Không gian mang đậm phong cách Mỹ, không quá kiểu cách nhưng trang nhã và thời thượng cùng các món ăn đậm phong cách ẩm thực phương Tây là lý do Cow Express hút thực khách sành ăn. Mang đậm phong cách ẩm thực phương Tây, bò bít tết (beef-steak) là một trong những món ăn được nhiều người Việt sành ăn ưa chuộng. Đây cũng chính là linh hồn của Cow Express. Đến với nhà hàng, thực khách sẽ được thưởng thức món bít tết quen thuộc từ thịt bò Mỹ thượng hạng.

BeefSteak – Mì Ý – Salad Cow Express – Sư Vạn Hạnh

Khi chế biến, tùy theo nhu cầu, sở thích của người ăn, miếng bò sẽ được làm chín tới, chín vừa hay tái. Thông thường, thực khách sẽ lựa chọn miếng steak chín vừa, bởi phần vỏ ngoài được chiên qua, bề mặt của miếng thịt săn chắc còn phần bên trong vẫn tái hồng, ăn mềm, ngọt và thơm vị thịt tươi. Ngoài beefsteak, thực khách sẽ khó lòng bỏ qua món gà bít tết. Miếng gà được tẩm gia vị đặc biệt dùng kèm với 7 loại sốt như trên sẽ cho bạn cảm giác mê mẩn với sự sáng tạo của món ăn rất Tây này.